Den första krogen på Hasselbacken hette Dunderhyttan och uppstod i mitten på 1700-talet. Då ett etablissemang som inrymde fem bord och ett tjugotal stolar.
HOTELL HASSELBACKEN
ANRIK HISTORIA
NAMNET ETABLERAS
Det var först på 1760-talet som namnet ”Hasselbacken” etablerades och blev ett begrepp inom den Stockholmska krognäringen.
1760
STORHETSTIDEN INLEDS
1816 uppfördes i bästa gustaviansk stil ett korsvirkeshus som med åren kom att kallas för ”Gubbhyllan”. Storhetstiden inleddes när den välkände konditorn Jacob Wilhelm Davidson slog upp portarna för ”Restaurang Hasselbacken”. Året 1853 blev början på en gyllene era sammanfogad av god mat, punschångorna och sång inleddes.
1816
BELLMANSTATYN
Apropå sång, 16 augusti 1872 tillkom Bellmanstatyn som vi idag kan beskåda i trädgården. Alfred Nyström hette skulptören och det var August Strindberg som satt modell. Samma år tog en våldsam brand vid, den varade i 8 långa dagar och jämnade huvudbyggnaden med marken. Redan två år senare reste sig dock en ny ståtlig byggnad ur askan, som snabbt blev en favorit bland lokalbefolkningen i alla klasser – både bland adel och vanligt människor.
1872
HASSELBACKEN BRINNER NER
År 1923 brann Hasselbacken åter igen ned (för sjunde gången i ordningen) och en ny byggnad stod färdig 1925. Samma byggnad innehåller i dag restaurang, konferens och festvåning.
1923
RESTAURANGSKOLA
Mellan 1947 och 1969 bedrevs restaurangskola i lokalerna och med åren började Hasselbacken tappa sin forna glans.1947-1969HASSELBACKSPOTATISEN
År 1953 skapades den berömda Hasselbackspotatisen av Leif Elisson från Värmland som då var kockelev på restaurangskolan.1953RENOVERING & UPPRUSTNING
1984 inleddes en omfattande restaurering och upprustning. På restaurangens baksida uppfördes en ny hotellbyggnad och 1992 öppnade Scandic Hasselbacken som drev hotell, konferens och restaurang på platsen.
1984
HASSELBACKEN BLIR EN DEL AV POP HOUSE
Den 7 februari förvärvades Hasselbacken av Pop House Sweden som även driver Pop House Hotel, ABBA The Museum och Cirkus Arena & Restaurang. Med övertagandet av Hasselbacken skapar Pop House förutsättningar att förverkliga sin vision att bli en nöjesdestination av rang.
2019
RENOVERING
Under sommaren 2020 genomgick Hotell Hasselbacken en renovering av restaurangen, lobby, receptionen och konferensrum. De är ett steg i att återskapa Hasselbacken till sin forna glans.2020
VI ÄR KONTANTFRIA
Hasselbacken Hotell och Restaurang är kontantfria vilket innebär att vi inte tar emot kontanter men det går bra att betala med kontokort eller kreditkort. Det är säkrare och effektivare för dig som besökare och för vår personal.
Passa på att besöka ABBA The Museum. Som gäst på Hotell Hasselbacken kan du köpa en entrébiljett till ABBA The Museum till ett rabatterat pris. Kontakta gärna receptionen på Hotell Hasselbacken för mer information.
KONTAKTA OSS
HOTELL
E-post: frontdesk@hasselbacken.com
Reception & bokning av hotellrum: 08-12 13 33 00
KONFERENS & EVENTBOKNING
E-post: sales@cirkusvenues.se
Konferens & Eventbokning: 08-12 13 32 99
RESTAURANG
E-post: hov@hasselbacken.com
Boka bord: 08-12 13 33 02
OM Cirkus Venues
Cirkus Venues består av Cirkus Arena & Restaurang, Hasselbacken, Backstage Hotel, Konsthallen, Pop Story samt Gasklockan 2 som öppnar i Norra Djurgårdsstaden 2026.
Cirkus Venues bidrar till att utveckla Djurgården som ett av världens viktigaste och mest hållbara turistmål med hjälp av en handfull av Stockholms mest välkända platser och nya varumärken. Genom att kurera mat, konst, design, boende och nöje skapar vi extraordinära upplevelser och en vibrerande atmosfär samt en one-stop-shop för såväl stadsresenärer som stockholmare.
Backstage hotel kurerar och skapar berättelser och långvariga minnen i en konstnärlig miljö med stark koppling till samtida kultur och design. Här bjuds du in bakom scenen – i nya rum, sviter och loft med genomtänkt design och intim karaktär får du uppleva artisternas pulserande värld.
Backstage Hotel
Djurgårdsvägen 68, 115 21 Stockholm
frontdesk@backstagehotelsthlm.com
+46 8 502 541 40
backstagehotelsthlm.com
Konsthallen är en restaurang, butik och bageri, allt under ett och samma tak. Konsthallen bjuder in till samkväm där konsten får stå i fokus och huserar i fastigheten från 1880. Restaurangen serverar skaldjur med ett unikt utbud av viner. I butik och bageri kan du njuta av rykande färska bullar till frukostmötet eller mumsiga mackor till lunchpausen.
Konsthallen
Allmänna gränd 2
konsthallen.com
Pop Story är en konceptuell restaurang med ett karaokerum, som bjuder in till en värld av populärkultur från 70-talet fram till idag. Matkonceptet är en samtida version av ”Swedish inclusive” som lämnar utrymme för kreativitet och innovation. Här skapas rätter av svenska smaker och läckerheter som kittlar varje smaklök och sinne.
Pop Story
Djurgårdsvägen 68, 115 21 Stockholm
info@popstory.se
popstory.se
Cirkus på Kungliga Djurgården invigdes den 25 maj 1892 för att inhysa dåtidens stora cirkussällskap. Med åren har Cirkus blivit ett allaktivitetshus med evenemang som konserter, kongresser, TV-inspelningar men framförallt teater, musikaler och shower. Vi har 140 års erfarenhet av lyckade möten.
Cirkus Arena & Restaurang
Djurgårdsslätten 43-45, 115 21 Stockholm
info@cirkus.se
08 – 587 987 00
cirkus.se