VARMT:

Köttbullar
Viltköttbullar
Veganska köttbullar
Prinskorv
Vegansk prinskorv
Brunkål
Rödkål
Brysselkål, hasselnötter, persilja
Portvinsglacerad rotselleri
Ingefärsglacerad fläsksida
Svampfrittata
Janssons frestelse
Rotfruktsgratäng
Havets wallenbergare

Tillbehör:

Bakad fänkål, endiver, citron & chili
Saltrostade betor, grönkål, valnötter
Rostade morötter, dill, ingefära
Dillbakad kålrot, kryddpeppar
Rårörda lingon
Saltgurka
Pickles

Julgott – beställs från köket:

Lutfisk, bechamel, ärtor, kokt potatis & kryddpeppar

OSTAR:

Kryddost
Cheddarost
Brieost
Edamerost
Västerbottensost
Blåmögelost

Tillbehör:

Fikon & lagerbladsmarmelad
Vindruvor
Kex
Glutenfria kex

DESSERT:

Chokladbollar
Mjuk pepparkaka
Ris a la Malta & rårörda bär
Mörk chokladtarte, kaffe & vit choklad
Lingoncheesecake
Saffranskladdkaka
Äppelkaka & vaniljsås
Saffranspanacotta & bärcoulis
Klenäter

Veganskt
Pepparkaksbrownie
Saffranskaka
Ris a la Malta, kokos, inkokta päron
Fruktsallad
Fruktfat

JULGODIS:

Skumtomtar
Polkagris
Mintkyssar
Kardemummadragerade mandlar
Saffransdragerade mandlar
Mjölkchokladsdragerade mandlar
Jordgubbsdragerade mandlar
Kaneldragerade mandlar
Sockerrostad mandel
Urval av marmelader
Urval av tryfflar
Urval av praliner
Julknäck
Toffee fudge
Hallon, Laktrits fudge
Pepparkaka
Glutenfri pepparkaka